Podjadanie wieczorem, podjadanie w nocy, podjadanie z nudów podjadanie dla poprawy nastroju…
Podjadanie między posiłkami to największa zmora diet odchudzających. Głownie dlatego, że przybywa nadprogramowych kalorii. I w zasadzie nie najgorsze jest to, że jemy, a to co jemy. Zazwyczaj są to niezdrowe, słone lub słodkie przekąski jak: ciastka, cukierki, batony, czekolada, chipsy, paluszki, słodkie napoje, napoje energetyczne, słodkie jogurty, alkohol, fast foody tzw „śmieciowe jedzenie” które niekorzystnie wpływa na nasz organizm i spowalnia przemianę materii. Efekt jest taki, że albo porzucamy dietę „bo nie działa” albo na niej tyjemy.
Wyeliminowanie nawyku podjadania jest bardzo ważne dla osób, które poważnie myślą o zgubieniu kilku kilogramów. Przekąski mogą dostarczyć tyle samo kalorii, co posiłki na diecie. Warto zastanowić się nad przyczyną chęci podjadania, zamiast bezmyślnie napychać żołądek „pustymi kaloriami”. Być może jest to przyzwyczajenie, albo zbyt mała kaloryczność posiłków, zbyt mała ilość składników odżywczych, powodów może być wiele. Zatem jeśli już koniecznie musisz coś zjeść, wybieraj przekąski mądrze. Stawiaj przed sobą granice, np. „mogę podjadać tylko kilka razy w tygodniu i tylko coś zdrowego”.
Zdrowe zamienniki tradycyjnych przekąsek
To przede wszystkim warzywa. Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego i niskiej kaloryczności nie powinny zaburzyć planu żywieniowego, a dodatkowo można się nimi smacznie i zdrowo najeść. Warzywa mają jednak jedną sporą wadę, wymagają obrania i przygotowania, co może nie być do wykonania w tak prosty sposób np. w pracy. Zatem zaplanuj przekąski wcześniej, nawet dzień wcześniej. Już samo planowanie przekąsek , może skutecznie pomóc w ograniczeniu dodatkowych „posiłków”. Pokrój warzywa typu marchew, papryka, ogórek w paski, spakuj , zabierz ze sobą i chrup kiedy wystąpi taka potrzeba. | ![]() |
Kolejnym naturalnym zamiennikiem są owoce. Warto jednak pamiętać, że owoce zawierają dużo cukrów prostych, zatem ich spożycie powinno być umiarkowane. Owoce najlepiej spożywać w pierwszej połowie dnia lub bezpośrednio po aktywności fizycznej. Nie zalecane jest spożywanie owoców na noc, ponieważ zawarte w nich cukry nie zostaną w pełni strawione i dojdzie do zwiększenia apetytu, na skutek podwyższenia poziomu insuliny we krwi. Najlepiej wybierać owoce surowe lub świeżo wyciskane soki. | ![]() |
Jeśli chodzi o owoce suszone najlepiej wybierać niesłodzone, rodzime jak: jabłka, aronię, maliny, jagody, jarzębinę, żurawinę. Zdecydowanie odrzuć kandyzowane i te w oleju. | ![]() |
Wartościową grupę stanowią również orzechy i nasiona. Jednak ze względu na wysoką kaloryczność również powinny być spożywane z umiarem. Jeśli jednak masz do wybory chipsy lub orzechy, wybierz orzechy (oczywiście te bez panierki). | ![]() |